今月も、普段のように会場にしている公民館へは
行かずZoomを活用した勉強会となりました。
私はと言えば、先日購入した漢字パズル雑誌の問
題に取り組んでいました。遊びながら勉強とは言
え、見覚えのない字を見ると焦りますね。漢字辞
典だけじゃなく、国語辞典まで引っ張り出す羽目
になりましたから(・・;)いや、参りました。
近所の和菓子屋さんで調達したどら焼き
その後の懇親会は勿論、Zoomを活用したオンラ
イン呑み会になりました。皆さんそれぞれ、都
合のつく時間に参加して下さいましたので負担は
軽かったとは思います。何と言っても、移動時間
がありませんからね。
ただ、やはり出来れば皆で集まってワイワイやり
たいなあ、というのが本音ですね。オンラインも
良いのですが、何か疲れちゃって。*1
大根と豚バラ肉のコーラ煮&豆腐とアボカドサラダ
おまけ
コーラ煮に使う調味料は、コーラ 350cc と醤油 100cc のみ。
肉を煮る前に、コーラに2〜30分は漬けておくのがコツ。
肉は、お好きなものでどうぞ。
*1:個人的な感想です。